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让人“讨厌”的5种蔬菜,洋葱上榜了,不吃香菜竟是基因在作怪

不知道大家有没有发现,小时候父母做的饭菜,我们有的不喜欢吃,他们就说我们挑食,当时,长大之后才发现,原来父母做的都是自己喜欢吃的食物,挑食的不是我们,而是我们的父母了。蔬菜是一种很神奇的食物,只要有种子,它就会长大成熟,成为我们餐桌上最常见的美味佳肴了。不过,有的人就不爱吃蔬菜,小编的一个同事很是讨厌吃蔬菜,只要是一点绿都不行,而小编就非常的爱吃蔬菜,不喜欢吃猪肉,正好我们吃饭的时候,每次都是换着吃。

小编小时候也不爱吃蔬菜,但是,因为小时候不吃蔬菜生了一场大病,那时起,小编认为吃蔬菜就不会生病了,所以,每天都让母亲做很多蔬菜吃。不过,有些蔬菜,小编至今还非常的讨厌每个人都有自己不喜欢吃的蔬菜吧,小编今天就给大家介绍几种不受人讨好的蔬菜,你最讨厌哪一种呢?让人“讨厌”的5种蔬菜,洋葱上榜了,不吃香菜竟是基因在作怪!

第一种就是香菜了,小编以前对香菜是那种既不爱吃也不讨厌吃的状态,也就是说可有可无了。不过,小编喜欢吃面,有一次发现面条里面放入香菜,味道实在是太好了,所以,就迷上了吃香菜。不过,有的人就极其的讨厌吃香菜,觉得香菜有一股的味道,让人难以下咽。其实,不吃香菜也不是挑食,而是我们身体内的一种基因决定的,这种基因就是OR6A2,不喜欢吃香菜的人,他的11号染色体里面都有一个叫OR6A2的基因,这种基因主要和人的鼻子里面的嗅觉有关系,如果这个基因突变了,或者有这个基因,香菜闻起来就会有臭虫的味道,所以,不吃香菜不是挑食,而是人体基因决定的。

第二种便是蕨菜了,很多人都不知道蕨菜是什么菜吧,不过,身在农村的人一定是知道的,这种菜在农村是最为常见的。蕨菜它的根茎是可以提取出淀粉的,也就是我们所说的蕨粉了。而蕨菜的嫩叶是可以吃的,一般用来炒菜或则是做汤。不过,蕨菜本身有一股味道,很多人都不喜欢,小编也不喜欢吃,虽然在烹饪之前用热水浸泡过了,但是,它的味道只是减轻,并没有消失,所以,小编闻到这种味道就不舒服。但是,小编的母亲就非常的爱吃,经常会做汤喝。

第三种是菠菜了,还记得我们小时候看过的一个动画片吗?好像是叫《大力水手》,里面的主角每次吃完菠菜就会变得力大无穷,小时候的我们模仿能力很强,认为吃菠菜真的可以变得很厉害,结果,自然是一点效果都没有,而且还让小编明白了菠菜真的不好吃。菠菜吃起来有一股甜味,就是这种甜味让小编真心接受不了,蔬菜为什么会有甜味的呢,无论是用菠菜做出来的什么菜肴,小编是真心接受不了的。菠菜在农村很常见的,几乎家家户户都会种植的,不知道有没有也和小编一样不爱吃菠菜的呢?

第四种就是芹菜了,说到芹菜这应该引起很多人的共鸣吧,它也是一种不受人欢迎的蔬菜了。小编其实还好吧,既不喜欢也不讨厌,毕竟和猪肉一起炒,小编宁愿吃芹菜也不喜欢吃猪肉。芹菜吃起来非常的脆,但是,不容易咀嚼,而且吃起来很硬,味道也不好闻。其实,芹菜猪肉饺子味道还是可以的,小编还是可以接受的。芹菜的营养很高,但是,讨厌吃的人应该是不管他有没有营养的,只在乎它的口感吧。芹菜和肉类一起烹饪,具有去腥的效果呢,而且让肉吃起来很清爽,不过,不爱吃芹菜的人,芹菜和什么和食材一起炒,都很讨厌吃吧。

最后一种是洋葱了,我们在吃披萨的时候,上面就会有一些洋葱,而洋葱在我国的餐桌上也是很常见的。但是,洋葱的口感吃起来也是有一点甜味的,辛辣香甜,不过,洋葱甜味就和菠菜的甜味差不多,都是小编不爱吃的蔬菜了。尤其是洋葱炒鸡蛋,将洋葱的甜味发挥出了极致。洋葱如果拌冷菜的话,还是可以让人接受的,味道不是很甜,但是做菜的话,那真的不好吃。小编一直以为自己不怎么挑食,但是,这么看来,小编挑食还是挺厉害的了。这几种蔬菜,你最讨厌吃哪些呢?

文章来源:lpl直播

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